2006年中茶五朵金花7581，出口級(jí)熟茶

40閱讀 2022-07-04 02:01 鑒賞

五朵金花7581茶磚也稱為銷法磚。因主要銷往法國(guó)，所以簡(jiǎn)稱“銷法磚”，規(guī)格為250克、外有專用的紙盒，中茶公司自1976年開始批量出口，主要交由香港天生茶行轉(zhuǎn)交法國(guó)與歐美、東南亞市場(chǎng)。

茶品背景

而說(shuō)到7581的歷史，就不得不提到其出口歷史。1973年，云南茶葉進(jìn)出口公司獲得自營(yíng)出口權(quán)后，便到廣州分公司參加廣交會(huì)，發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷售得不錯(cuò)，特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場(chǎng)。

此事引起了云南茶葉進(jìn)出口公司的重視，領(lǐng)導(dǎo)決定從昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠三大廠調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員去廣東考察學(xué)習(xí)普洱茶人工快速熟化技術(shù)。

回云南后又到勐海茶廠實(shí)踐，經(jīng)過(guò)兩年摸索與嘗試，終于在1975年，三大茶廠掌握了普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)，昆明茶廠開始批量化生產(chǎn)熟茶，并使用原料綜合等級(jí)為八級(jí)的普洱熟茶壓制成磚茶供出口，出口嘜號(hào)為“7581”。

20世紀(jì)90年代中期，云南茶葉進(jìn)出口公司進(jìn)行了改革，實(shí)行了內(nèi)部承包責(zé)任制，公司的經(jīng)營(yíng)宗旨已經(jīng)是以效益為中心了，效益不佳是會(huì)被淘汰的。

經(jīng)過(guò)公司高層的討論研究后決定，將昆明茶廠搬遷出黃金地段，搬遷后昆明茶廠原來(lái)的職工有的轉(zhuǎn)到云南茶廠其他部門工作，有的改行，還有的自立門戶，小規(guī)模生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。

原昆明茶廠審評(píng)科的一位負(fù)責(zé)人愿意帶著一部分職工搬遷至城市邊緣的十里鋪新址繼續(xù)生產(chǎn)，公司就任命她為副廠長(zhǎng)，在新址繼續(xù)生產(chǎn)普洱磚茶。

由于工廠不具備出口資質(zhì)，也沒(méi)有海外客戶資源，他們生產(chǎn)的磚茶雖然沿用7581的經(jīng)典外包裝，但只能在國(guó)內(nèi)找銷路。由于港澳市場(chǎng)對(duì)普洱磚茶仍有些需求，公司一些經(jīng)營(yíng)茶葉出口的部門就會(huì)定購(gòu)一些貨出口。

搬遷后的昆明茶廠一直運(yùn)作到2004年，但生產(chǎn)的產(chǎn)品越來(lái)越少，到了2005年，公司將昆明茶廠收回，在跑馬山的云南茶廠掛了塊“云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠”的牌子。原昆明茶廠的領(lǐng)導(dǎo)班子及職工也就此散伙了。